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招牌锅底-番茄火锅
一定要喝汤的番茄火锅
精选日照充裕的阳光番茄,制酱炒制而成的番茄底料;推荐搭配河鲜类食材。
锅底分类
白味锅
覆盖区域
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招牌锅底-牛油麻辣火锅
慢火熬煮4小时的牛油锅底
选用牛油与茂汶等原产花椒;越煮越香,不变味;搭配蒜泥香油味碟,这样吃才地道!
锅底分类
红味锅
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招牌锅底-菌汤火锅
菌菇慢火熬煮2小时
锅底汤色黄褐,清澈;菌香浓郁、爽口;推荐搭配涮食菌菇类食材。
锅底分类
白味锅
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招牌锅底-清油麻辣火锅
植物油炒制,香辣浓郁不油腻
严选花椒、辣椒、香辛料原料,地道川味火锅;传统工艺发酵豆瓣;汤底色泽鲜红,口感香辣浓郁;推荐搭配涮食脆弹类动物食材。
锅底分类
红味锅
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招牌锅底-三鲜火锅
色泽纯正,口感鲜香浓郁
选用现代工艺萃取的结合肉类浓缩骨汤为汤底;可根据喜好搭配不同的特色味碟均可,配合芝麻酱更佳;推荐搭配涮食海鲜类及素食类食材。
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白味锅
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