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  • 娃娃菜

    娃娃菜

    火锅常备菜。来自山东、云南、河北等地的精选新鲜娃娃菜,经挑选、清洗、切配而成,口感脆嫩,涮煮2分钟左右。

  • 蒿子秆

    蒿子秆

    火锅常备菜。来自云南、山东、河北、江苏等地的优质新鲜蒿子杆,风味独特,经挑选、清洗、切配而成,涮煮1分钟左右即可食用。

  • 菠菜

    菠菜

    精选云南,河北、江苏等地的新鲜菠菜,绿色健康,经过挑选、清洗、切配而成,涮煮1分钟左右即可食用。

  • 长生菜

    长生菜

    来自山东、云南、河北、江苏等地的新鲜长生菜、经过挑选、清洗、切配而成,口感脆嫩,涮1分钟左右即可食用。

  • 大白菜

    大白菜

    精选新鲜大白菜,经过挑选、清洗、切配而成,口感脆嫩,绿色健康,涮煮2分钟左右即可食用。

  • 香菜

    香菜

    优选自山东、云南、河北、江苏等产地新鲜香菜,风味独特,涮煮2-3分钟左右即可食用。

  • 土豆

    土豆

    火锅常备菜。精选土豆品种,久煮不化,经过去泥、挑选、去皮、清洗、切配而成。煮4分钟左右即可食用。

  • 藕片

    藕片

    精选优质新鲜藕片,经去泥、挑选、去皮、清洗、切配而成。脆嫩入味,涮煮4分钟左右即可食用。

  • 冬瓜

    冬瓜

    精选优质新鲜冬瓜,经过去泥、挑选、去皮、清洗、切配而成。涮煮一分钟,不宜久煮,新鲜入味。

  • 竹笋

    竹笋

    来自大山深处的竹笋,清洗后对剖切开,装盘,口感脆爽,涮煮4分钟左右即可食用。

  • 手切笋

    手切笋

    来自福建、安徽、湖北等地大山深处的毛竹笋,具有质嫩、色白、清脆、味甜的特性,竹林都在海拔 300-500 米以上的高山上,没有工业化污染。

  • 海带

    海带

    火锅常备菜,经过浸泡、挑选、清洗、切配而成。来自大海的宝藏,口感脆嫩,绿色健康,涮煮3分钟左右即可食用。

  • 白萝卜

    白萝卜

    精选优质的新鲜白萝卜,经过去泥、挑选、去皮、清洗、切配而成。口感脆嫩,营养丰富,涮煮3分钟左右即可食用。

  • 山药

    山药

    严选优质的新鲜山药,经过去泥、挑选、去皮、清洗、切配而成。口感软糯不化,涮煮3分钟左右即可食用。

  • 青笋

    青笋

    精选优质的新鲜青笋,经过挑选、清洗、切配而成,口感脆嫩入味,绿色健康,涮30秒即可食用。

  • 翡翠藻

    翡翠藻

    又名裙带菜。经过清洗、浸泡、挑选、切配而成。涮10秒,不宜久煮,风味独特。

  • 甜玉米

    甜玉米

    精选优质新鲜甜玉米,经过清洗切块,甜美可口,涮煮4分钟左右即可食用。

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